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【书院·梧桐】梧桐书院西餐学问节成功举办

1115日晚,由梧桐书院主办的西餐学问节在欧雅轩西餐厅成功举办。本次活动共有50位同学参与,活动以西餐学问交流为主题,为同学们提供一次体验国外学问、了解西餐常识、共享美食盛宴的机会。海洋科学与技术学院党委副书记、梧桐书院实行副院长吴琼出席本次活动。

伴随着西餐学问的暖场视频,工作人员为每位同学的餐桌前摆放了前菜、汤和面包,并由主持人讲解就餐礼仪注意事项和菜品。在节目表演的间隙,工作人员为同学们端上了菲力牛排、烤蘑菇、红酒等主菜和酒品并由主持人讲解牛排的种类口味、刀叉的使用礼节和红酒的品鉴方法,帮助同学们理解和体会西餐的饮食学问。在牛排DIY环节,同学们充分发挥自己的想象力,用刀叉和蔬菜将牛排设计成自己喜欢的造型进行展示。随后工作人员端上了甜品并由主持人讲解西餐甜品的相关常识。在就餐间隙,主持人还就西餐学问常识与在场的同学们进行竞答互动,也为同学们准备了精美的礼品,加深了同学们对西餐学问的理解。活动最后,吴琼副书记鼓励同学们积极参与到书院活动中来,感受和学习国外学问,提升自身人文素养。

   本次西餐活动节取得了很好的效果,同学们既品尝到了美味的西餐,又借此机会了解到了西餐常识,体验了国外学问。希翼同学们能通过这次活动对学问交流产生兴趣,多参与中外学问交流的活动,多了解国外学问。


澳门新葡新京官方网站:2020/11/16    编辑:梧桐书院    点击:40

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